Pollo alle mandorle
Una ricetta che ordino sempre quando vado al ristorante cinese. Facile e veloce farla in casa è senzaltro più salutare quindi perchè comprarla fuori???
Pancake
Deliziosi pancake siculo americani. La ricetta sarà pure tutta americana, ma il resto è tutto made in sicily. Quindi abbondiamo con le meravigliose Fragole di Maletto e poi perché usare lo sciroppo d’acero se a disposizione abbiamo del meraviglioso miele dell’Etna? La nostra terra offre dei tesori preziosi che il …
Zuppa thai in versione mediterranea con gamberi al latte di cocco (tom Yum kung)
[uxgallery id=”5″] Zuppa thai con gamberi al latte di cocco 🥥🦐. La thailandia è un luogo che ho nel cuore. Ho avuto la fortuna di esserci stata ben 2 volte e di averla visitata da nord, isole comprese. Non saprei dirvi cosa amo di più di questa terra, se la …
Thai Mango Stiky rice
Una delizia che con la sua semplicità arriverà direttamente al vostro cuore. Insieme alla zuppa Tom Yum è stata tra le cose che più ho amato mangiare durante i miei viaggi in Thailandia. Pronti a viaggiare con me! ✈️ Ci vogliono pochi e ingredienti ma necessariamente di qualità!
Yakisoba con pollo e verdure
🍜Vi manca mangiare fuori? A me moltissimo.. amo in particolare modo la cucina asiatica quindi per consolarmi ho preparato 🍜Yakisoba con pollo e verdure🍲 Ricetta facile e super veloce, se la voglia di cucina giapponese ti assale all’improvviso fai prima a farteli che a chiamare il delivery!!!! Iniziate ad uscire …
Tajine di pollo con verdure, prugne e mandorle
Chiudi gli occhi ed immagina di essere in Marocco, essere avvolto dal suo calore perdendoti tra le bancarelle del mercato, immerso nel profumo di zenzero, cannella, cardamomo, cumino e noce moscata. Questo piatto è così! Il piatto tajine tradizionalmente è fatto interamente di terracotta, spesso smaltata o decorata, ed è …
Lasagne di verza con carne e riso in salsa avgolemono
Ecco a voi le mie lasagne di verza con carne e riso in salsa Avgolemono. Vi chiedete cosa sia l’avgolemono? La risposta semplice; è una salsa a base d’uovo e succo di limone mescolati con brodo, riscaldati fino a quando non si addensano. Potete trovarla nella cucina greca, araba, turca, …
Nachos al forno con salsa guacamole
Ogni settimana, in famiglia, scegliamo un tema diverso per la cena del sabato sera e questa settimana è toccato alla saporitissima cucina messicana! Quando penso alla cucina messicana, la prima cosa a cui penso è la mia adorata salsa guacamole. La metterei ovunque, sempre. Stasera ho preparato, come antipasto, i …
🍍Pinsata esotica con ananas grigliato al miele e prosciutto crudo.🍍
Il caldo comincia a farsi sentire e con lui la scarsa voglia di stare ai fornelli e la voglia di pasti freschi e soprattutto veloci. Volete sapere chi è venuto in mio soccorso? Galbani con i suoi pack Mix perfetto (nel mio caso prosciutto crudo e mozzarella) e Naturzia con …